西班牙燴豬菲力
將厚切的豬菲力與烤甜椒、大白菜一起入菜,能同時享受到豬菲力的軟嫩、烤甜椒香甜的以及大排菜的爽脆口感喔!

材料
西班牙燴豬菲力
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豬菲力 150.0 公克
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馬鈴薯丁 50.0 公克
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洋蔥丁 30.0 公克
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橄欖油 20.0 公克
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四季豆 20.0 公克
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豌豆仁 10.0 公克
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火腿 30.0 公克
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蒜片 5.0 公克
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巴西里碎 2.0 公克
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紅甜椒 10.0 公克
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大頭菜 40.0 公克
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白酒 50.0 毫升
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月桂葉 1.0 人份
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黑胡椒粒
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盬
料理步驟
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西班牙燴豬菲力
- 豬菲力汆燙洗淨,切粒後備用。
- 紅甜椒預先烤過,去皮切條,再將大白菜切成厚片備用
- 使用深鍋加入橄欖油、洋蔥、蒜片拌炒,將所有材料與配料和已調製好的康寶牛晶粉加入鍋中以小火慢燉約30 分鐘即可。