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  1. 專業食譜

麻辣花枝脆油條

使用康寶鮮麻辣鮮露沙拉醬取代傳統沙拉的甜膩口感，用四川椒麻之味，提鮮並刺激食慾。

麻辣花枝脆油條

材料

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麻辣花枝脆油條

  • 花枝漿 250.0 公克
  • 油條（切小段） 1.0 條
  • 草莓 (切片） 2.0 粒
  • 鳳梨 (切小粒） 30.0 公克
  • 秋葵 (燙過) 30.0 公克
  • 康寶美玉白汁 200.0 公克
  • 康寶鮮麻辣鮮露 20.0 公克

料理步驟

  1. 麻辣花枝脆油條

    • 調味料預先調均備用。
    • 花枝漿分別釀入油調後，用熱油炸酥後，再裹上適量鮮麻辣沙拉醬拌勻，再以蔬果擺盤裝飾即可。