材料
勝蒜在握黃金蟹
−
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                           
				                           $139.6
				                        
				                        金沙大漠粉製作
蒜茸 (已炸好)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 公克
									                  0%
									                  麵包糠 (烤香至金黃色)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 公克
									                  0%
									                  細砂糖 
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  4.0 公克
									                  0%
									                  勝蒜在握黃金蟹
軟殼蟹 (切1/2塊狀)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/隻
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  3.0 隻
									                  0%
									                  脆漿 (脆酥粉以適量麵包粉、康寶雞粉 、水調成)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  200.0 公克
									                  0%
									                  綠捲生菜適量
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  食用花適量
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  紅酸模葉適量
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  櫻桃蘿蔔片適量
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  乾烏魚子適量
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  /
										
											
    
    
                                        
                                     
				                     金沙大漠粉製作
- 
								
                                
								
                                
								
                                蒜茸 (已炸好) 20.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                麵包糠 (烤香至金黃色) 20.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                細砂糖 4.0 公克
 
勝蒜在握黃金蟹
- 
								
                                
								
                                
								
                                軟殼蟹 (切1/2塊狀) 3.0 隻
 - 
								
                                
								
                                
								
                                脆漿 (脆酥粉以適量麵包粉、康寶雞粉 、水調成) 200.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                綠捲生菜適量
 - 
								
                                
								
                                
								
                                食用花適量
 - 
								
                                
								
                                
								
                                紅酸模葉適量
 - 
								
                                
								
                                
								
                                櫻桃蘿蔔片適量
 - 
								
                                
								
                                
								
                                乾烏魚子適量