大漠孜然蒙古鍋
一飲馳騁大草原!精選14種中藥入鍋,藥材香豪邁奔放,品嚐肉品不用沾醬也超入味,讓味蕾馳騁在蒙古大草原。

材料
大漠孜然蒙古鍋
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濃白母湯底 (清水版) 1000.0 毫升
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青蔥 10.0 公克
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蒜仁 10.0 公克
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調味料:
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二號砂糖 2.0 公克
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米酒 3.0 公克
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中藥香料包:
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八角 1.0 公克
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白荳蒄 1.0 公克
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當歸 0.5 公克
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花椒 1.0 公克
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肉桂 1.0 公克
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甘草 2.5 公克
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香葉 1.0 公克
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陳皮 1.0 公克
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川芎 0.5 公克
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小茴 1.0 公克
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孜然 1.0 公克
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良薑 0.3 公克
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辛夷 0.5 公克
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白杞 1.0 公克