海鮮燴辣肉腸
不論是番茄搭配海鮮還是番茄搭配肉腸,都是十分常見與經典的組合,是著將所有食材一起料理烹煮,將會發現意想不到的美味!

材料
海鮮燴辣肉腸
-
大蛤蠣(花甲) 120.0 公克
-
豬肉丸 80.0 公克
-
洋蔥丁 40.0 公克
-
紅蔥碎 20.0 公克
-
白酒 20.0 毫升
-
巴西里碎 2.0 公克
-
橄欖油適量
-
魷魚(切圈) 60.0 公克
-
辣肉腸 (切圓片) 120.0 公克
-
黑橄欖(對切) 30.0 公克
料理步驟
-
海鮮燴辣肉腸
- 用炒鍋加入少許橄欖油,爆香洋蔥、紅蔥碎,加入蛤蠣(花甲)、魷魚拌炒後加入白酒,燒至微乾再加入所有材料與配料,燉煮約20分鐘。
- 灑上新鮮巴西里碎即可盛盤。