蔬果溢滿牛(蔬果牛腱拌沙拉)
選用春夏時令蔬果搭配牛肉,佐以康寶美玉白汁調配的水果沙拉醬享用,提供健康與美味的雙重體驗。
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材料
蔬果溢滿牛(蔬果牛腱拌沙拉)
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綜合生菜沙拉 100.0 公克
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小蕃茄 40.0 公克
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草莓 40.0 公克
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藍莓 20.0 公克
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蓮霧 40.0 公克
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葡萄白柚 50.0 公克
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柳橙 50.0 公克
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濃縮芒果醬 20.0 公克
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五香牛腱 1.0 人份
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櫻桃 6.0 粒
料理步驟
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蔬果溢滿牛(蔬果牛腱拌沙拉)
- 預先將康寶香甜沙拉與濃縮芒果醬汁調均成沾醬備用.
- 將滷製好的牛腱及鮮蔬果切粒,排盤裝飾,附上醬汁享用