材料
宮廷胡椒豬肚雞鍋
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$4650.78
宮廷胡椒豬肚雞鍋
豬肚
/公克
60.0 公克
0%
帶骨雞腿
/支
1.0 支
0%
老薑片
/公克
2.0 公克
0%
蒜仁
/公斤
4.0 公克
0%
濃白母湯底 (清水版)
/毫升
1000.0 毫升
0%
調味料：
/
0.0
0%
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二號砂糖
/公克
1.0 公克
0%
中藥級白胡椒粉
/公克
2.0 公克
0%
米酒
/公克
5.0 公克
0%
中藥香料包：
/
0.0
0%
白胡椒粒 (炒過)
/公克
8.0 公克
0%
當歸
/公克
1.5 公克
0%
川芎
/公克
0.3 公克
0%
紅棗 (剖半)
/粒
1.0 粒
0%
枸杞
/公斤
1.0 公克
0%
/
宮廷胡椒豬肚雞鍋
-
豬肚 60.0 公克
-
帶骨雞腿 1.0 支
-
老薑片 2.0 公克
-
蒜仁 4.0 公克
-
濃白母湯底 (清水版) 1000.0 毫升
-
調味料：
-
二號砂糖 1.0 公克
-
中藥級白胡椒粉 2.0 公克
-
米酒 5.0 公克
-
中藥香料包：
-
白胡椒粒 (炒過) 8.0 公克
-
當歸 1.5 公克
-
川芎 0.3 公克
-
紅棗 (剖半) 1.0 粒
-
枸杞 1.0 公克
