材料
泡菜鍋
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高湯(10人份)
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糖 65 公克
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鹽 40 公克
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水 4000 公克
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食材(1人份)
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韓式泡菜 50 公克
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豆腐 2 小塊
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肉片 30 公克
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韭菜 10 公克
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蝦子 1 隻
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冬粉/麵/飯 1 把
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花枝 3 人份
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豆皮 2 人份
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蛤蜊 4 顆