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點 (集點拿獎)

材料

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香煎乳鴿胸


乳鴿配合康寶巴黎風卡非醬,可減少乳鴿本身的酥味。

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料理步驟

  1. 香煎乳鴿胸

    • 乳鴿胸用康寶濃縮鮮雞汁醃15分鐘後煎熟。
    • 熱油炒熟黃飛碟瓜、黃波椒。南瓜蓉加熱。
    • 將所有準備好的材料上碟淋汁便可。