材料
麻辣彩蔬鮮爽肉
−
+
$24.24
豬肉醃製
豬松坂肉 (切薄片)
/公克
160.0 公克
0%
.png)
蛋白
/公斤
5.0 公克
0%
米酒
/公克
5.0 公克
0%
太白粉水適量
/
0.0
0%
醬色 (調色用) 少許
/
0.0
0%
麻辣彩蔬鮮爽肉 (4人份)
高麗菜乾 (已浸發)
/公克
60.0 公克
0%
小黑木耳 (已浸發)
/公克
25.0 公克
0%
翼豆
/公克
60.0 公克
0%
紅辣椒片 (去籽)
/公克
20.0 公克
0%
蔥段
/公克
10.0 公克
0%
蒜片
/公斤
8.0 公克
0%
薑片
/公斤
5.0 公克
0%
辣椒乾片
/公克
3.0 公克
0%
鮮花椒串適量
/
0.0
0%
太白粉水適量
/
0.0
0%
芡湯調味料：
/
0.0
0%
雞粉二湯
/公克
25.0 公克
0%
.png)
砂糖
/公斤
2.0 公克
0%
醬色 (調色用)
/公克
2.5 公克
0%
雞粉二湯
/公克
0.0 dg
0%
/
豬肉醃製
-
豬松坂肉 (切薄片) 160.0 公克
-
蛋白 5.0 公克
-
米酒 5.0 公克
-
太白粉水適量
-
醬色 (調色用) 少許
麻辣彩蔬鮮爽肉 (4人份)
-
高麗菜乾 (已浸發) 60.0 公克
-
小黑木耳 (已浸發) 25.0 公克
-
翼豆 60.0 公克
-
紅辣椒片 (去籽) 20.0 公克
-
蔥段 10.0 公克
-
蒜片 8.0 公克
-
薑片 5.0 公克
-
辣椒乾片 3.0 公克
-
鮮花椒串適量
-
太白粉水適量
-
芡湯調味料：
-
雞粉二湯 25.0 公克
-
砂糖 2.0 公克
-
醬色 (調色用) 2.5 公克
-
雞粉二湯
