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點 (集點拿獎)

材料

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麻香鳳尾蝦球


使用康寶鮮麻辣鮮露沙拉醬取代傳統沙拉的甜膩口感,用正宗四川椒麻,提鮮並刺激食慾,另外使用康寶專業烹調美玉白汁取代一般沙拉,熱炒不易出油及出水。

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料理步驟

  1. 麻香鳳尾蝦球

    • 調味料預先調均備用。
    • 鳳尾蝦裹上蛋液及太白粉,用熱油炸酥後,再裹上適量鮮麻辣沙拉醬拌勻,擺盤裝飾即可。