高雄市衛生局4月27日公布今年第一季前往早餐店、蛋糕店、餐飲店、量販店、超商、蛋行抽驗生鮮雞蛋共31件,檢驗動物用藥及芬普尼殘留結果,於前鎮區一家知名烘焙餐廳查出一件雞蛋內含食安法規定不可檢出的乃卡巴精,現已要求業者將同批產品下架。

據查,雞蛋來源為屏東養雞場,現已將案情移請屏東縣衛生局查辦,若違規屬實,依法可處罰緩6萬元至2億元,而衛生局建議採購雞蛋時,應選擇優良生鮮蛋或產銷履歷蛋品,若買散裝雞蛋則挑選蛋籃有張貼「雞蛋溯源標籤」,可透過履歷標章或掃描QR code瞭解蛋農資訊。

 

圖片—Shutterstock

 

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