現代人注重養生，飲食習慣愈趨以蔬果等輕食為主，食藥署日前公布抽檢100件生鮮蔬果抽檢結果，1/4不合格，其中包含不得驗出的金黃色葡萄球菌、李斯特菌與沙門氏桿菌。
食藥署研究檢驗組科長林旭陽表示，此次抽檢並非例行性稽查，業者並不知情，但已將檢驗結果轉交衛生局承辦，並依食品安全衛生管理法，裁罰6萬～2億元，但並不公佈不合格業者名單。
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海說，生鮮蔬果的金黃色葡萄球菌過量，若遭誤食，易上吐下瀉，抵抗力差的老幼恐感染敗血症致命，建議經清水清洗乾淨後再食用，而欲生食者，務必以清水清洗15分鐘，可降低感染風險。
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