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冬瓜四神瑤柱燉田雞

  1. 冬瓜四神瑤柱燉田雞

    • 調味料預先調製成高湯備用,康寶鮮雞高湯30公克,康寶瑤柱高湯10公克,熱水1公升調勻。
    • 田雞及瘦肉清淨後川烫,其他配料洗淨、泡軟備用。
    • 將所有材料放入燉盅,倒入預先調勻的高湯,加蓋放入蒸櫃,用大火燉約2小時即可。

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