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班尼迪克蛋

  • 火腿片 30 公克
  • 水波蛋 2 個
  • 奶油 8 公克
  • 生菜葉 50 公克
  • 核桃 15 公克
  • 紅石榴 10 公克
  • 紅洋蔥片 20 公克
  • 馬芬麵包 1 個
  • (開半)
  • 紅椒粉
  • (裝飾)
  • 巴西利
  • (裝飾)
  1. 班尼迪克蛋

    • 馬芬麵包塗上奶油,放上煎好的火腿片。
    • 放上水波蛋、火腿片,並淋上康寶荷蘭醬。
    • 用烤箱或火槍烤至金黃,以巴西利、紅椒粉作裝飾。
    • 加入核桃、紅石榴、紅洋蔥、生菜葉及康寶主廚油醋醬,即可上碟。