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蟹肉南瓜濃湯

  • 南瓜 150 公克
  • 紅蘿蔔 50 公克
  • 蟹腿肉 35 公克
  • 2 公克
  • 奶油 5 公克
  • 芡水適量
  • 白胡椒粉適量
  • 鮮奶油適量
  1. 蟹肉南瓜濃湯

    • 南瓜及紅蘿蔔蒸至軟嫩,放入果汁機打至泥狀後倒入鍋中。
    • 加上所有調味料及蟹肉,水煮滾上少許芡水即可。