調味基礎肉味湯底(清水版)
調味基礎肉味湯底(清水版),可運用於南瓜濃奶鍋、自製沙蝦鮮沾醬、自製康寶沙茶醬、紅油滷肉醬等。
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材料
調味基礎肉味湯底(清水版)
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清水 8.0 公升
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二號砂糖 6.5 公克
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米酒 26.0 公克