四川水煮魚鍋
經典川菜變成鍋,勁辣暖心超夠味!生油爆香的紅油湯底,魚片、海鮮、肉類都適合入鍋,吸飽川香辣湯,暖身又暖心的享受。

材料
四川水煮魚鍋
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鱸魚片 180.0 公克
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大白菜條 150.0 公克
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黃豆芽 90.0 公克
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韭菜條 30.0 公克
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蒜末 25.0 公克
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辣椒末 15.0 公克
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蔥末 10.0 公克
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香菜末 10.0 公克
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乾辣椒碎 10.0 公克
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花椒碎 8.0 公克
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太白粉 10.0 公克
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調味料:
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清水 1000.0 公克
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自製康寶麻辣醬炒醬 60.0 公克
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花椒油 15.0 公克
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辣油 15.0 公克
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翠紅香辣粉 15.0 公克
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香油 12.0 公克
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二砂糖 6.0 公克