材料
海灣珍奇
−
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                           
				                           $579.4
				                        
				                        海灣珍奇
蝦仁
									                  
														
														
															
														
															
																/公斤
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  100.0 公克
									                  0%
									                  帶子
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/公斤
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  100.0 公克
									                  0%
									                  蟹肉
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公斤
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  80.0 公克
									                  0%
									                  海參
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公斤
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  40.0 公克
									                  0%
									                  鴻喜菇
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公斤
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  50.0 公克
									                  0%
									                  竹笙(已浸發)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  50.0 公克
									                  0%
									                  竹筍(切絲)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  50.0 公克
									                  0%
									                  韭黃 
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 公克
									                  0%
									                  明太子
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  60.0 公克
									                  0%
									                  料酒
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/公克
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 公克
									                  0%
									                  水 
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/毫升
																
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  600.0 毫升
									                  0%
									                  白胡椒粉適量
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  /
										
											
    
    
                                        
                                     
				                     海灣珍奇
- 
								
                                
								
                                
								
                                蝦仁 100.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                帶子 100.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                蟹肉 80.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                海參 40.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                鴻喜菇 50.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                竹笙(已浸發) 50.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                竹筍(切絲) 50.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                韭黃 20.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                明太子 60.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                料酒 20.0 公克
 - 
								
                                
								
                                
								
                                水 600.0 毫升
 - 
								
                                
								
                                
								
                                白胡椒粉適量