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材料

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海鮮米香


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料理步驟

  1. 海鮮米香

    • 米香油炸置膨脹後,瀝乾油備用。
    • 沙拉油炒香蒜碎、 薑碎、洋蔥碎後,加入海鮮料及白葡萄酒拌炒至半熟,加入所有調味料及水,待海鮮熟後取出串起。
    • 米香加入鍋中拌炒至醬汁收乾後,起鍋擺放在盤中,放上海鮮串,滴上檸檬汁,並且擺上風乾番茄即可 。