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黃金千島醬蝦仁沙拉 (Buffet用)
梅柚酒醋荷蘭醬芥末魷魚烤飯糰
嫩炒義大利風味野菇
蒔蘿鮭魚佐蜜糖芥末汁
黃金吐司附手工漢堡肉
脆皮嫩羔羊鑲油豆泥餡佐契安帝酒醬汁附初榨橄欖油野蕈派及馬鈴薯千層派
海蜇珍耳鮮露拌筍花
沙拉海鮮什錦小吐司
北海蟹、芝麻、甜菜根、酪梨、蕎麥
蟹肉釀蘑菇
鳳凰玉帶子
黃金朝鮮薊佐地中海式醬汁
68°C低溫水煮蛋配秋季蘑菇與青豆泥、榛子及西班牙臘腸佐培根起司蛋黃醬及燻鹽
檸檬蘋果蛋黃醬佐黃道蟹塔塔
琉璃多寶格
低溫燉煮雞肉佐百里香風味濃肉汁附初榨橄欖油慢煮甜椒、洋蔥、黑橄欖及馬鈴薯
涼拌小黃瓜
麻辣鴨血豆腐鍋底
金酸荷蘭醬鑲玉帶
蔬果溢滿牛
烤香草雷克塔起司佐番茄柏士圖
香草起司鑲小卷佐甜菊卡邦尼
煎焗九孔鮑拼雞汁酒凍鵝肝
佛手瓜拌脆耳雞湯凍
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