茶王帶路：世界品茶文化

想了解港式奶茶作法、港式奶茶沖調方式嗎？港式奶茶在 2014 年通過聯合國教科文組織審核，「港式奶茶製作技藝」被列為香港首份非物質文化遺產項目，有請茶王介紹港式奶茶何以獲此殊榮，及其具時代意義的源流故事。除此之外，透過簡單的四個步驟讓您知道正統港式奶茶製...

想知道茶葉生產大國是怎麼品茶的嗎?本篇印度茶飲教學告訴你，由茶王將獨特的印度茶文化娓娓道來。品茶文化在今日與咖啡、可可並列世界三大無酒精飲料，成為一種世界共通語言。而印度則是重要的茶葉產地，當地的特色茶品加入數種香辛料形成獨特風味。

本篇由茶王帶來西方品茶文化的精華，英國茶飲教學。西方世界的品茶文化是英國大量喝茶與印度大量種茶相互帶動與影響的結果，英國人愛茶甚至在不同時段有特定茶葉，茶王介紹完印度茶文化，緊接著和大家分享有如西方品茶文化縮影的英國茶文化。