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福建燴五穀飯

  • 蝦仁 100 公克
  • 雞肉粒 100 公克
  • 干貝 100 公克
  • 香菇粒 60 公克
  • 蘆筍片 50 公克
  • 五穀米飯 10 碗
  • 蔥段 20 公克
  • 薑片 5 公克
  • 蠔油 10 毫升
  • 500 毫升
  1. 福建燴五穀飯

    • 分別將10 碗五穀米飯略烤酥後備用。
    • 取蝦仁、雞肉粒、干貝燙熟再過油,再加入蔥段、薑片、菇粒同炒,最後加入已調製好的康寶龍蝦汁粉、調味料及蘆筍,勾薄芡淋於飯上即可。