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蛤蠣巧達濃湯

  • 燻培根丁 10 公克
  • 馬鈴薯丁 25 公克
  • 紅蘿蔔丁 15 公克
  • 高麗菜片 25 公克
  • 蛤蠣 80 公克
  • 洋蔥丁 20 公克
  • 鮮奶油 25 公克
  • 無鹽奶油 20 公克
  • 調味料:
  • 400 毫升
  • 白胡椒粉 1 公克
  • 白葡萄酒 10 毫升
  1. 蛤蠣巧達濃湯

    • 無鹽奶油炒香培根、馬鈴薯及紅蘿蔔後加入高麗菜。
    • 加入水及康寶海鮮濃湯及蛤蠣煮滾後關火加入鮮奶油即可。
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