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雞湯魚頭羊鮮煲

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菊花栗子雞湯鍋 超仙顏值系美鍋，吃出養眼女神光！雞湯、鯊魚皮及蹄筋熬出厚實膠原蛋白，不只是網美打卡必點美鍋，清香淡雅不膩口。

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金桔胡麻醬 金桔胡麻醬，可應用於菊花栗子鍋雞湯鍋的沾醬。

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麻油雞湯花蟹麵線 經典台味麻油花蟹料理，加入花蟹肉提升價值，小巧思吸引目光

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花雕雞湯浸筍殼魚 松露香氣若不足時，可以用松露油浸泡增加香氣；花雕酒魚起鍋前下，讓酒香更濃(酒不容易揮發

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佛手瓜拌脆耳雞湯凍 以常見食材結合春季盛產佛手瓜，結合康寶精心調製醬汁搭配食用的完美演譯

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金湯玉葉

「越簡單越不簡單」

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花甲雞粥燴魚生 以粵菜雞粥結合上海名菜醃篤鮮濃湯的概念，快速做出濃郁雞湯粥水菜。

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松露雞豆花 菜色。 王正金大師也透過這次機會跟台灣的廚師們分享，如何使用創新簡化的手法做出成清澈卻滋味濃厚的澄清雞湯。