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湯‧醬百科─饗味快功夫

6款適合外帶的中式餐點食譜，中式外帶料理推薦

疫情來襲之下餐飲業壓力大，外送外帶生意量大增，餐廳既有的菜色經得起外送路途的考驗嗎？想知道什麼樣的菜色才適合中式餐廳做「外帶外送」嗎？快來看受食客歡迎且適合外帶外送的專業中式餐點食譜！

Last updated: 30 Nov 2021

蠔油鮮香獨特，增添餐點香氣

雙蠔蝦仁蛋炒飯

尋常蝦仁炒飯也可以有新變化！以康寶雙蠔蠔油炒製，上桌香鮮噴發、入口鮮甜有層次，讓食客念念不忘。

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香濃芡汁香氣持久

康寶雙蠔蠔油與豐富海鮮料炒製燴飯芡汁，雙蠔香鮮帶出豐富海味，增添燴飯風味層次，讓食客一口接一口。

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炒出菜餚香辣又開胃

蠔皇炒雙脆

以海龍皇爆炒醬和雙蠔蠔油，炒製口感爽脆的蝦球和松阪豬肉，海皇香辣與雙蠔鮮香讓傳統菜色風味更突出。

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口感微潤香氣四溢

滋滋噴香櫻蝦石鍋飯

以康寶雙蠔蠔油和香辣海龍皇爆炒醬煨煮豐富海鮮料及白飯，放入燒熱的砂鍋，上桌滋滋作響、香氣四溢，撈飯口感微潤、香鮮美味，滿足五感多重享受！

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道地泰醬增添菜色賣點

泰式酸辣海鮮炒飯

炒飯口味一成不變？推出泰式海鮮炒飯吧！康寶泰式酸辣醬正宗酸辣風味，讓食客耳目一新，豐富菜單品項。

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酸甜開胃、香氣持久

泰汁酸辣海鮮

為中式涼拌菜妝點泰式風情！新鮮海鮮和蔬菜搭配涼拌泰式酸辣醬，正宗酸辣風味打開食客味蕾。

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康寶雙蠔蠔油

康寶雙蠔蠔油

特殊「鮮蠔＋蠔乾」配方，炒出菜餚持久噴香蠔氣！

康寶海龍皇爆炒醬

康寶海龍皇爆炒醬

蘊含新鮮辣椒，帶出濃郁海鮮風味，爆炒後能令菜餚香氣持久噴香。

康寶泰式酸辣醬

康寶泰式酸辣醬

道地泰式精選香料，提供正宗持久泰式酸辣風味！