又爽又酸又辣！夏日清爽少油菜色5道推薦
高溫胃口不好，什麼菜色能替食客開胃？推薦5道菜色，有清爽海鮮佐綠色青豆醬、麻辣開胃的軟Ｑ豬腳、潮流金酸湯蒸鱸魚、金色酸辣荷蘭醬配干貝、還有清爽雞胸肉配麻辣醬汁，步驟更好操作、提升置備效率，不擔心缺工人力不足和燃料成本，高效端出替食客開胃、清爽少油的好菜！
清爽、酸辣菜，高效成菜好幫手
康寶濃縮鮮雞汁：營造清爽底味
- 雞味純正，湯色金黃清澈，突顯食材原味，不搶味。
- 20-40公克兌1公升水即可製成高湯或二湯，減少燃料和時間熬湯。
- 簡單搭配四季食材，蒸悶燴燒湯多元應用。
康寶金酸湯醬：酸辣潮流風味
- 操作高效，依比例兌水即成金酸高湯。
- 醬兌水1:4～1:5即成湯底，也適用各種酸爽辣菜，蒸魚、沾醬也可用。
- 可減少酸菜、辣椒的用量，更省成本。
康寶鮮麻辣鮮露：少油正宗麻辣
- 優質青花椒、紅花椒製成，油份少於1%，提供清爽不膩口的麻辣風味。
- 液體狀，更容易精準控制辣度，令食材快速入味。
- 冷熱皆宜，可用於拌、淋、燒、炒、醃，幾滴就營造正宗麻辣風味。
康寶辣鮮露：少油辣不膩
- 油份少於1%，讓食客辣得健康，清爽不膩。
- 液體狀，更容易精準控制辣度，令食材快速入味。
- 適用醃製、涼拌、調醬、沾醬，炒菜、炒飯和義大利麵起鍋前撒幾滴，辣得有效率。
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