(1) 透明餐盒 讓美味看得見

(1) 透明餐盒 讓美味看得見

使用透明且連蓋的餐盒,可讓餐點一目了然、美味度也提高,不需另外準備橡皮筋的包裝方式,讓餐廳方便包裝,同時提供食客輕鬆開關餐盒的便利性。

(2) 自帶提把輕鬆外帶

(2) 自帶提把輕鬆外帶

一體成形的餐盒中開發具有提把功能的餐盒,使用該盒可讓消費者更方便外帶取用餐點,也能為餐廳節省塑膠袋、紙袋等外包裝成本,達到一舉兩得的功效。

(3) 網紅最愛打卡:環保餐盒

(3) 網紅最愛打卡:環保餐盒

新材質的餐盒最能吸引消費者目光,近期以質樸厚實的外表樣式異軍突起的CPLA植纖/甘蔗紙漿餐盒成為話題性最高、也最具環保意識的特別餐盒包裝,同時兼具環保與美觀的特性自然蔚為焦點。

(4) 餐具升級更吸睛

(4) 餐具升級更吸睛

木質環保餐具、耐水紙吸管等餐具加入紙巾獨立包裝,比一般竹筷或塑膠免洗餐具更有質感,也大大提高消費者的記憶點。

 

祕訣2:注重餐點盛裝細節維持美味

(1) 餐盒分隔設計讓餐點乾濕分離

(1) 餐盒分隔設計讓餐點乾濕分離

湯麵、咖哩餐點、肉醬義大利麵等,可將麵體與醬汁等以不同大小的餐盒分開包裝,或使用分格式餐盒盛裝為佳,才不會在運送途中泡爛湯麵麵體,或讓米飯與義大利麵提早把醬汁吸乾,降低食用口感。

(2)保持透氣維持炸物口感

(2)保持透氣維持炸物口感

炸物為外帶料理中最熱門餐點之一,使用附有透氣孔的餐盒,或用可透氣的包材紙袋分開盛裝,料理才不會悶濕、同時保留炸物酥脆度,讓外送餐點送到消費者手上依然美味。

 

祕訣3:善用各式小道具加強好感

(1) 設計餐盒腰封、貼紙提升好感

(1) 設計餐盒腰封、貼紙提升好感

設計高質感的餐盒腰封、封口貼紙、小卡等提升餐廳資訊的露出機會,除了可以清楚標示餐點名稱與注意事項,也可預告店內各種活動,增加一個宣傳管道。

(2) 提醒便籤揪甘心

(2) 提醒便籤揪甘心

除了現成的餐具細節,對於規模較小的店家,也可自製手寫便籤,記錄如最佳享用期限、用餐注意事項,甚至暖心問候小語,有助提升食客對品牌的好感度。

提升外送餐點質感好幫手

提升外送餐點質感好幫手

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