食材/ 調味料：
作法：
- 油炸香菇片、蒜頭，部份香菇片留做呈盤後裝飾。
- 在鍋中放入水(冷熱水皆可)及康寶牛肝菌湯粉調勻，加入炸好的香菇和蒜頭後以手持電動攪拌器打勻。
- 加熱，淋上白葡萄酒攪拌煮滾。
- 加入胡椒粉及康寶雞粉調味，離火後加入鮮奶油提升湯色。
- 倒入馬克杯並加入以牛奶打發的熱奶泡。
- 放上炸香菇片和香葉芹裝飾以增加口感。
大廚撇步不藏私
升級版濃湯好喝的秘密?
- 使用炸過的蒜頭與香菇可增加湯品香氣。
- 蒜頭和香菇可先前製備，一次性炸好或爐烤後保存備用，如使用爐烤，可將蒜頭、香菇與奶油、康寶義大利花香醬一起烘烤，增添香氣。
- 使用康寶牛肝菌蘑菇湯可以增添蘑菇湯濃郁及更高級的味道口感。
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