目錄
點 (集點拿獎)

  1. 首頁
  2. 靈感來源
  3. 火鍋店經營專區
  4. 人氣鍋物食譜大集合！看神隊友如何助你輕鬆打造美味潮流火鍋
  1. 火鍋店經營專區

人氣鍋物食譜大集合！看神隊友如何助你輕鬆打造美味潮流火鍋

如果可以簡單，誰想要複雜？想輕鬆打造出美味潮流火鍋，有火鍋湯底神隊友的助攻很重要！以下分享這3款神隊友，為你帶來「製程省時又省力、出鍋品質更穩定」的高效應用鍋物，助你的火鍋生意更上一層樓。

高效出鍋「神隊友」之應用鍋物總整理：

  1. 純正雞香，快速提鮮湯頭滋味——【康寶濃縮鮮雞汁】應用鍋物
  2. 精選雞豚，打造肉味濃醇厚湯底——【康寶濃白高湯凍】應用鍋物
  3. 正宗川廚配方，香麻椒香輕鬆上鍋——【康寶紅湯醬】應用鍋物

 

純正雞香，快速提鮮喚醒鮮雞湯頭滋味——【康寶濃縮鮮雞汁】應用鍋物

菊花栗子雞湯鍋

菊花栗子雞湯鍋

「以花入鍋」不僅是視覺上的饗宴，栗子雞湯口味更是老少咸宜的食補首選！加入雞香純正的康寶濃縮鮮雞汁，可讓湯頭滋味更立體圓融，鮮美層次更豐富快速提鮮，口感更溫順回甘。

立即索取食譜
剝皮辣椒雞鍋

剝皮辣椒雞鍋

由台灣在地傳統功夫湯發展出的新潮火鍋。以微辣帶點甜味的風味，成為食客新寵！加一點純正雞香的鮮雞汁，湯頭提鮮鮮美滋味再升級！

立即索取食譜

康寶濃縮鮮雞汁產品介紹 

 

精選雞豚，打造肉味醇厚自然的白湯底——【康寶濃白高湯凍】應用鍋物

宮廷胡椒豬肚雞鍋

宮廷胡椒豬肚雞鍋

近年狂登火鍋湯底熱搜榜！經典名湯胡椒豬肚雞，以微麻不辣的濃厚口感攻佔味蕾；加入以嚴選雞豬骨原料製作的康寶濃白高湯凍，讓醇厚肉味自然呈現，湯頭更加濃厚美味！

立即索取食譜
大漠蒙古白鍋

大漠蒙古白鍋

蒙古孜然特色鍋物是涮牛羊及各式肉品的絕配湯頭！加入康寶濃白高湯凍，精選雞豬骨原料讓醇厚肉味自然呈現，孜然香味更上層樓。

立即索取食譜

康寶濃白高湯凍產品介紹

 

正宗川廚配方，香麻椒香輕鬆上鍋——【康寶紅湯醬】應用鍋物

川味水煮魚鍋

川味水煮魚鍋

食客最愛的川味好料！以四川郫縣豆瓣製作的康寶紅湯醬，輕鬆呈現正宗道地的川廚風味，讓出菜備料更高效，同時保有川味水煮魚的講究風味。

立即索取食譜
麻辣鍋

麻辣鍋

歷久不衰台灣人最愛的鍋物TOP 1！搭配正宗川廚配方的紅湯醬製作，讓講究的四川郫縣豆瓣原料呈現出自然的勁麻椒香，同時簡化繁複的熬湯工序，提供品質穩定的高效好湯。

立即索取食譜

康寶紅湯醬產品介紹

 

填寫資料，馬上獲得美味潮流火鍋食譜！

立即下單！打造你的人氣潮鍋

立即下單！打造你的人氣潮鍋

工欲善其事，必先利其器！馬上購齊專業餐廳備料，實現你的更多火鍋靈感！

立即手刀下單
想輕鬆到味不求人？盤點人氣火鍋湯底幕後的神隊友

想輕鬆到味不求人？盤點人氣火鍋湯底幕後的神隊友

火鍋市場競爭激烈，除了開源與促銷吸新客之外，如何讓風味提升到「味」， 更是一大學問！以下為你盤點3款幫您鍋底輕鬆到味的好幫手， 讓他們成為你的火鍋生意最佳助力！

立即見識神隊友
怕錯過任何火鍋趨勢與業界消息？加個LINE吧！

怕錯過任何火鍋趨勢與業界消息？加個LINE吧！

加入聯合利華飲食策劃LINE好友，時時刻刻為你帶來最即時的「食下潮鍋」搶先看！

最新趨勢不漏接
馬上下載康寶廚藝時代APP看更多

馬上下載康寶廚藝時代APP看更多

尋找火鍋靈感、掌握業界情報、線上一指購買、享受禮遇優惠…更多餐飲大小事，盡在康寶廚藝時代APP！

立即下載看更多

 

點我看更多火鍋趨勢

看更多火鍋店經營專區精選好文