紅柿脆筍排骨雞
傳統以紅棗帶出湯的甜味，此道湯品改以高質感的柿餅做出有別於以往的清甜湯頭，搭配鮮雞高湯及排骨熬出的香氣，讓人回味無窮
鴻運鳳眼果燒雞
有別於傳統燒雞方式，以西式康寶卡非醬製作，並搭配口感特殊近似栗子的鳳眼果食用，為團圓餐增添新意！
富貴黃汁封肉排
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